ご自宅での召し上がり方
当店の地鶏をおいしく召し上がって頂くために、以下の調理方法を行ってください。
冷蔵のままでの調理法
油を敷かずにフライパンでかるく温めてください。 全体に熱が行き渡った頃が食べごろです。
【レンジで調理する場合】
真空パックの袋を少し切り、袋のまま《500wで1分〜1分30秒》調理してください。
【湯せんで調理する場合】
袋のまま、沸騰したお湯に入れて《約3分》温めて下さい。
冷凍のままでの調理法
完全に凍らせたもも肉を、袋のまま沸騰したお湯に入れて5~7分茹でてください。
【レンジで調理する場合】
真空パックの袋を少し切り、袋のまま《500wで2分30秒〜3分》調理してください。
もも焼きの袋の肉汁は捨てないで、よく絞りだして肉にかけてお召し上がりください。 肉にきゅうりやキャベツなどをからめても美味しくいただけます。